JAKARTA (MS) – Bagi pecinta kopi, memulai aktivitas tanpa minum kopi rasanya ada yang kurang. Tidak hanya mengusir kantuk, mengkonsumsi kopi juga memiliki banyak manfaat seperti meningkatkan konsentrasi.
Sehabis makan, tak jarang beberapa orang memilih meminum kopi sebagai penutup. Sayangnya, makanan atau camilan yang dikonsumsi kurang sehat saat dikonsumsi bersama maupun setelah minum kopi. Hal ini tanpa disadari akan memberikan dampak buruk bagi kesehatan.
Dikutip dari Healthy Eating, berikut 4 menu yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat maupun setelah minum kopi:
1. SUSU
Sebagian orang mengkonsumsi kopi dan susu di pagi hari secara bersamaan. Hal ini karena susu untuk mengganjal perut sedangkan kopi agar tidak mengantuk. Faktanya, kopi dapat mempengaruhi penyerapan kalsium pada tubuh sehingga lebih banyak kalsium yang terbuang melalui urine.
Jika ingin mendapat manfaat yang maksimal, sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan. Lain soal jika hanya butuh nikmatnya.
2. Makanan mengandung seng
Kopi dapat menyerap seng dalam tubuh. Hindari minum kopi setelah mengkonsumsi makanan seperti tiram, daging merah, unggas, buncis, dan kacang-kacangan sebab kopi dapat mengeluarkan seng yang seharusnya diserap dalam tubuh.
3. Kacang polong
Kacang polong memiliki banyak kandungan zat besi. Umumnya, kacang polong dijadikan camilan dan dibarengi dengan minum kopi. Faktanya, makan kacang polong bersamaan dengan kopi dapat menyerap zat besi yang dibutuhkan dalam tubuh.
4. Vitamin D
Sebuah Journal of Bone Metabolisme pada 2017, menemukan bahwa seseorang yang mengkonsumsi kopi cenderung kekurangan vitamin D pada tubuh. Kopi memang memberikan dampak negatif pada vitamin D. Jika anda mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin D, sebaiknya minum air putih dan hindari kopi.(detikcom).
