BATUBARA (mimbar sumut. com) –
Dalam upaya mendukung Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) untuk naik kelas, Pemerintah Kabupaten Batubara melalui Dinas Koperasi dan UKM (DISKOPUKM) menggelar pelatihan halal dan fasilitasi sertifikasi halal bagi para pelaku UMKM. Kegiatan yang melibatkan 80 peserta dari kalangan pelaku UMKM ini berlangsung di Aula Hotel Banyuwangi, Kecamatan Limapuluh, Rabu (14/08/2024).
Pelatihan ini dilaksanakan selama tiga hari, dengan pembimbingan langsung dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Sumatera Utara. Peserta mendapatkan pembelajaran mulai dari pemilihan bahan dasar, cara pengolahan, hingga proses pendaftaran produk melalui platform Sihalal. Tujuan utama pelatihan ini adalah untuk memastikan bahwa produk olahan UMKM di Kabupaten Batubara diakui kualitasnya melalui sertifikasi halal.
Laporan : Sutan S
